清潔地面上油污：在拖把上倒一點醋，即可去掉地面上的油垢。如果是水泥地板的話，可以前一天晚上弄點草木灰，用水調成糊狀，再用清水反復沖洗，水泥地面便可煥然一新。
清潔灶具油污：廚房設備液化氣灶具最易沾上油污，這時可以把粘稠的米湯涂在灶具上，待米湯結痂干燥后，用鐵片輕輕的刮下，這樣油污就會隨米湯結痂很容易就一起去除了。如果用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用烏魚骨清洗，效果也不錯。

清潔玻璃油污：可用堿性去污粉擦拭，然后用氫氧化鈉或稀氨水容易涂在玻璃上，半小時后用布擦洗，玻璃就會變得光潔明亮。
清潔紗窗油污：先用掃帚掃去表面的灰塵，在用15克清潔精加水500毫升，攪拌均勻后用抹布兩面均抹，即可去除油膩?；蛘咴谙匆路芤褐屑由倭颗Ｄ?，洗紗窗會和新的一樣。

清潔家具（餐桌及椅子）油污：在清水中加入適量醋，然后擦拭即可去除油污?；蛴闷追廴芤航菀粫涸俨?，去污效果也不錯。
廚房臺面清潔：櫥柜臺面有人造石，防火板，不銹鋼，天然石，原木等材質，不同的材質有不同的清潔方法。人造石和不透鋼切忌用硬質白潔布，鋼絲球，化學制劑擦試或鋼刷磨洗，要用軟毛巾，軟白潔布帶水擦試或用光亮劑擦度，否則就會造成刮痕或侵蝕;防火板材質的櫥柜可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦試，再用濕熱布巾擦試;天然石臺面宜用軟白潔布，不要用甲笨類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。如果櫥柜是原木材質的，應先用撣子把灰塵清除干凈，現以干布或用原木保養專用乳液天擦試，切勿使用濕抹布及油類清潔品。

我家里廚柜臺面用的是防火板材質的，平常用紅玫瑰洗潔精，一擦就干凈，如果有時油污多了的時候，用的是尼龍球加點洗潔精，再用濕布巾擦一下，OK，非常好。??

廚房門板清潔：門板的材質和臺面差不多，因此它的保養和清潔也和臺面大同小異。但油漆類門板不可用可溶和樹脂溶劑等質地的清潔劑。